こんなとこにこんな素敵なお蕎麦屋さんがあるなんてぜんぜん知らんかった!
友だちのE子さんに連れてってもらってはじめてしりました。
なんでもE子さんのヨガ友のおうちなんだそうです。
彼女のお母様が作って、彼女が接客してました。
店内は14名ほどしか入れないこじんまりとした素敵なお店です。
メニューは
おろしそば(しょうゆorしお)/きのこそば/皿もり/旬一品
ビール/お酒(冷or温)
この他そばの実で作ったデザートなんかもあります。
私はおろしそばのしょうゆ。
以前、獅子吼高原手前のお蕎麦屋で美味しさに感激して半泣きで食べたことがありますが、それ以来の美味しいおそばとの出会いです。
太めの麺はこしがしっかり。
大根おろしもちゃんと辛い。 (でも辛くてどーにもならんってほどじゃないげん!)
小さな小鉢がついてるんですが、この日は堅豆腐にそばの実の味噌がのってました。
しかもこれで500円てどーなん!?
道楽か?趣味か?ボランティアか?って値段じゃないですか?
金沢市内にいい店みつけた☆
50代ほどのお洒落なカップルが旬の小鉢を肴にグラスに注がれたにごり酒をのんでました。
かっこいいーーかったです。あんな風になりたいなぁ。
■手打ちそば 徳川 ■
住所 金沢市兼六元町13-14 地図
電話 076-224-0002
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜20:00(夜は要予約)
定休日 月曜日・第3.4.5日曜日
駐車場 お店の前から20歩ほど先に7台